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戴湖小学 五（1）班 闻俊泽
周五放学，妈妈说要带我去蚌埠大学城新开的“青春市集”。听说那儿有许多令人垂涎的美食，我瞬间来了精神，书包随手一扔，就催着妈妈赶紧出发。
妈妈骑着电动车，载着我穿过东海大道，临近龙子湖风景区东岸时，喧闹声和食物的香气便悠悠飘来。一下车，眼前热闹非凡的景象让我惊叹：“青春市集”里人山人海，人们摩肩接踵，把每条通道都挤得水泄不通。五彩斑斓的店铺招牌，有的是闪烁的霓虹灯，有的是散发着暖光的复古灯笼，红的、蓝的、紫的灯光相互交织，将每个人的脸庞映照得格外生动。“新鲜出炉的烤肠，快来尝尝！”“手工冰粉，清凉可口！”摊主们此起彼伏的叫卖声，裹挟着浓郁的烟火气，扑面而来，瞬间将市集的热闹氛围烘托到极致。
我拉着妈妈，顺着熙熙攘攘的人流前行。耳边，奶茶店店员摇杯时发出清脆的“哗啦”声，烧烤店铁板上肉串“滋滋”冒油声，还有摊主与顾客讨价还价的谈笑声，各种声音交织在一起，奏响了一曲热闹的市集乐章。最先吸引我的是烤串摊，密密麻麻的肉串在烤架上被炭火烤得金黄，油脂不断滴落，发出“噼啪”的声响。老板熟练地撒上孜然粉和辣椒粉，刹那间，香味四溢，直钻鼻腔。妈妈看出我的馋意，买了两串牛肉串。我迫不及待咬上一口，鲜嫩的肉汁在口腔中爆开，咸香中带着孜然的独特风味，好吃得我眼睛都眯成了缝，嘴里直呼：“太香啦！”
还没吃完牛肉串，旁边车轮饼摊散发的香甜气息又把我吸引了过去。老板手法娴熟，先将面糊均匀地倒进圆形模具，待饼皮煎至金黄酥脆，再舀上一大勺绵密的芋泥，最后将饼子巧妙对折成半圆形。不一会儿，一个热气腾腾的车轮饼便递到我手中。我小心翼翼咬开一角，软糯的饼皮裹着香甜的芋泥，温度恰到好处，绵密的口感在舌尖缓缓散开，幸福感瞬间涌上心头。
不过，最让我难以忘怀的，当属街角的寿司店。店前的玻璃柜擦拭得一尘不染，亮得如同悬挂着的小灯笼。柜内，三文鱼寿司泛着诱人的橘红色，蟹肉寿司裹着洁白的蟹柳，鱼子寿司上则铺满晶莹的橙黄色鱼子，一个个宛如精心雕琢的宝石，精致得让人舍不得下口。我挑了最爱吃的鱼子寿司，紧实的米饭外裹着一圈墨绿的海苔，咬下去的瞬间，鱼子在口中“啵啵”爆汁，鲜美的滋味混合着米饭的清香，每一口都令人陶醉、回味无穷。
不知不觉，夜幕降临，“青春市集”的灯光愈发璀璨。暖黄色的灯光倾洒在每个人身上，连影子都透着温馨。我摸着圆滚滚的肚子，和妈妈手牵着手，有说有笑地往回走，还不时回头留恋地张望热闹的市集。望着眼前充满活力的场景，我真切地感受到家乡正变得越来越热闹，越来越有烟火气。真心希望像“青春市集”这样的好地方能越来越多，让家乡变得更加美好，也让更多人能领略到这份独特的热闹与快乐！
指导老师：许玲
注：稿件已在2025年9月17日《蚌埠日报》8版刊登
