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青年街道始终秉持“人民至上、生命至上”理念，将食品安全作为一项重大政治任务和民生工程，通过构建严密责任体系、实施精准靶向监管、推动社会协同共治，全面提升食品安全治理水平，保障辖区居民买得放心、吃得安心。
强化体系构建，压紧压实四方责任
街道着力构建“党政同责、部门联动、企业主责、社会参与”的共治格局。成立由街道主要领导负责的食品安全工作小组，定期研判风险、部署任务，确保工作有力推进。高效联动市场监督管理所、综合执法队等专业力量，建立信息共享、联合执法、应急处突机制，形成监管合力。同时，将食品安全深度融入网格管理体系，网格员担当宣传员、信息员、巡查员，确保监管触角延伸至最末梢，实现巡查全覆盖、无盲区。
聚焦关键环节，实施精准靶向监管
针对不同季节、重点领域和特殊群体，街道开展了一系列专项整治行动。夏季高温期，对人流密集区的餐饮单位进行巡查，严查原料采购、储存管理、加工制作等环节，杜绝“三无”、过期食品。开展托育机构专项检查，细致排查消防与食品安全隐患，严查从业人员资质与操作规范，守护婴幼儿健康。创新推行“食品安全红黑榜”制度，激励先进、鞭策后进，有效督促经营者落实责任，规范经营。
深化宣传引导，提升全民食安素养
街道坚信，提升全民食品安全意识是治本之策。各社区积极开展形式多样的科普宣传活动：设立咨询台、发放宣传册、深入商户讲解，面向居民普及识假辨劣、科学储存等知识；面向食品从业人员，强化《食品安全法》等法律培训，明确法律责任。常态化巡查中，工作人员注重普法宣传与服务指导，引导商户自觉守法经营，营造“人人关心、人人参与、人人监督”食品安全的浓厚氛围。
注重长效常治，巩固深化工作成果
街道坚持“当下改”与“长久立”相结合，构建长效监管机制。各社区组建巡查队伍，对经营户证照、卫生、食品质量等进行常态化检查，对问题建立台账、限期整改、定期“回头看”，形成闭环管理。坚持“监督与服务并重”，在严格执法的同时，积极为商户提供指导与帮助，优化营商环境，共同守护食品安全底线。
通过一系列扎实举措，青年街道有效规范了食品经营秩序，消除了众多风险隐患。（刘健）
