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近日，淮河社区中心联合银河社区举办2023年度“新徽菜·名徽厨”技能培训班，进一步落实安徽省“新徽菜•名徽厨”暖民心行动，更好地发挥徽菜名厨传、帮、带作用，让居民在家门口就能学到实实在在的真本领。
培训现场，中国徽菜大师就排骨和茼蒿的做法向学员们进行生动的讲解，现场居民纷纷表示受益匪浅。此次培训是淮河社区中心落实“新徽菜·名徽厨”暖民心行动的重要举措之一，旨在为爱好烹饪的群众提供学习交流的平台，进一步促进徽味传承，同时引导居民实现创业就业，让群众在这项暖民行动实事中看到变化。（李根）
编辑：方国苗
