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“清明时节雨纷纷”，每年4月，南方回南天雾气弥漫，北方冰雪消融后地气上涌，人体内外湿气交织，容易引发头重如裹、四肢酸沉、舌苔厚腻等典型症状。
中医认为，湿气是“百病之源”，尤其春季肝气旺盛容易压制脾脏，导致脾虚湿困，形成“湿胖子”体质——明明吃得少却虚胖松垮，大便黏腻粘马桶，脸上还冒油长痘。
春季祛湿需“攻守兼备”，既要利湿排浊，更要健脾固本。而常见的陈皮、茯苓、芡实、赤小豆食材正是符合这一理念的“祛湿四宝”。
