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蚌报融媒体记者 王立春 通讯员 李浩明 文/图
“哞……”立夏时节，走进位于五河县临北回族乡的五河县务本源民族畜牧养殖有限公司肉牛养殖基地，一头头膘肥体壮、毛色发亮的西门塔尔牛正悠然嚼食草料，不时发出阵阵叫声，工人则在一旁精心调配“营养餐”，现场一派繁忙景象。
“去年一年，公司陆续出栏800头订单牛，销售额1700多万元。”谈及养牛带来的经济效益，五河县务本源民族畜牧养殖有限公司总经理李如洋喜悦之情溢于言表，“政府对肉牛产业扶持力度很大，不仅提供技术指导，还为我们出谋划策，提高抵御市场风险能力。”
近年来，五河县积极致力于建设长三角绿色农产品生产供应基地，将肉牛养殖产业作为乡镇发展的重点方向，融入生态农业理念，依托规模化种养基地，借助产业化龙头企业带动作用，汇聚现代生产要素，着力打造肉牛养殖强县。
临北回族乡党委委员、武装部长刘帅介绍，临北畜牧资源丰富，肉牛养殖历史悠久，我们在为养殖户提供政策扶持、资金补贴的同时，定期邀请畜牧专家开展技术讲座和现场指导，内容涵盖饲料搭配、疫病防治以及科学养殖管理等方面，全方位提升养殖户专业水平。
随着临北回族乡肉牛养殖产业的兴起，当地的农作物秸秆也实现了“变废为宝”。养殖场每年回收大量秸秆，将其加工成肉牛饲料，不仅解决了肉牛的“口粮”问题，也带动了农户增收。
“得益于五河县良好的营商环境和资源条件禀赋，公司目前发展态势良好。”李如洋补充说，我们将充分发挥自身优势，立足临北回族乡资源条件，积极带动农户参与产业链协作共享，共同推动五河肉牛产业实现高质量发展。
通过政策扶持、科技赋能与模式创新等多种举措，肉牛养殖逐步成为五河县推动乡村振兴的“黄金产业”。截至4月底，全县肉牛养殖场（户）1400多家，其中年出栏1000头以上的规模养殖场3家。
编辑：贾铁成
