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抓紧吃!蓝莓进入“性价比最高时节”
2026-03-04 16:39 蚌埠发布客户端

蚌埠发布客户端讯(记者洪吉庆文/图)随着春节假期落幕,云南蓝莓进入丰产期,这份清甜也同步抵达蚌埠市场。记者走访蚌埠海吉星农产品物流中心发现,素有“浆果之王”美誉的蓝莓,正迎来全年性价比最高的时节,也成为许多市民果篮中的“新宠”。

3月4日上午九点,蚌埠海吉星农产品物流中心果品交易区一派繁忙。一排排整齐码放的蓝莓格外引人注目,蓝紫色的鲜果上挂着白霜,饱满鲜亮。

“现在卖得最好的就是云南蓝莓,价格按大小分,直径12毫米以上的每公斤45元左右;18到22毫米的每公斤90元左右。”从事蓝莓批发生意多年的商户孙宇告诉记者,相比春节期间,现在的蓝莓价格每公斤已下降10到15元。“我卖的是蓝莓界三大明星品种:L25、L11和F6。每天走量1到2万斤,最高的时候一天能卖4万斤。”

在另一家批发摊位前,商户为记者详细介绍了不同蓝莓品种的特点。其中,最贵的蓝莓品种是L25,又被称为“花香蓝莓”,这种以纯甜的口感和浓郁的花香备受青睐。而F6、L11和西班牙42等品种价格适中,口感酸甜,现在到了成熟后期,甜度也上来了,正是品尝的好时候。

记者注意到,随着蓝莓价格走低,不少前来补货的采购商和市民都选择整件拿货。一位正在挑选的市民表示:“现在的蓝莓果粉厚、硬度好、甜度高,确实是‘要吃趁现在’的黄金时期。”

不过,这一波“蓝莓自由”的窗口期不会太长。受去年气候影响,今年蓝莓整体上市时间提前,相应的退市时间可能在4月初。

此外,记者了解到,蚌埠本地也在积极探索“南果北种”。目前,五河县东刘集镇和固镇县刘集镇的蓝莓种植基地已实现早熟品种错峰上市,未来市民有望品尝到更多本土种植的新鲜蓝莓。