蚌埠发布客户端讯（记者 尹玲 陈东卉 文/图）锅里的水咕嘟咕嘟冒着热气，灶台边的孩子们踮起脚尖。一个孩子下入刚拉好的面条，另一个拿着勺子认真搅拌防止粘连；另一侧，还有孩子用钳子小心翼翼地将玉米放进炭火中烤制。

这不是综艺节目的拍摄现场，而是淮上区鼎元悦府幼儿园里日常的一幕。该园成立于2023年9月，是一所公办幼儿园。在这所开园不到三年的幼儿园里，400名幼儿正通过一方小小的“生活厨房”，体验着不一样的童年。

上午九点半，小厨房里已经热闹起来。孩子们系好围裙、洗净小手，各自忙碌：有的在择蒜薹，有的和老师一起清洗鱿鱼，还有的拿着安全刀具小心翼翼地切土豆。6岁的孙铭泽坐在桌前熟练地和面、拉面：“我会做面条，会做花馍。在幼儿园做，在家里也做。”说话间，他的小手已经搓出了一根细长的面条。一旁的周一诺也乐在其中：“我会包饺子、做元宵，还帮爸爸妈妈刷碗、扫地，他们都夸我很厉害。”

孩子们口中的这些“本领”，并非来自家庭的特训，而是源于幼儿园去年启动的“劳动教育”课程。与传统幼儿园“老师做、孩子看”的模式不同，这里的课堂没有讲台和课桌，取而代之的是灶台、案板和锅碗瓢盆。“我们以食物为载体，让孩子在亲手操作中学会生活技能，也在潜移默化中养成珍惜粮食、热爱劳动、尊重生命的品格。”淮上区鼎元悦府幼儿园党支部书记、园长王爱林说。

据了解，淮上区鼎元悦府幼儿园下一步将继续深挖这一课程内涵，让“小厨房”真正成为孩子们全面成长的“大课堂”。