蚌埠发布客户端讯(融媒体记者 杨露露 通讯员 李强)来自市发展改革委监测数据显示,7月份,我市农副产品供应充足,价格总体平稳。重点监测的85个农副产品零售均价8.39元,环比上涨0.69%,同比下降5.8%。
分品种看,粮油、水产品、水果和猪肉价格总体稳定,高温天气抑制猪肉消费,家庭及餐饮需求减弱,猪价偏弱运行。牛羊肉价格继续回升,牛肉每斤34.75元,环比上涨1.61%,同比上涨7.59%;羊肉每斤36.26元,环比上涨2.0%,同比下降2.81%。随着开学季和中秋国庆即将来临,市场消费预期向好,养殖端补栏意愿增强,拉动鸡肉价格回暖。禽类零售均价每斤10.54元,环比上涨0.29%,同比上涨3.23%。高温高湿天气,不利于鸡蛋存储、流通,市场以消化库存为主,蛋价偏弱运行。
蔬菜价格持续上涨,夏季高温多雨天气,增加蔬菜存储和运输难度,部分瓜类菜、叶类菜价格上涨较大,蔬菜价格季节性上行。重点监测的48个蔬菜品种34涨1平13降,零售均价每斤3.44元,环比上涨7.16%,同比下降12.75%。其中:涨幅前三的黄瓜、茼蒿、青椒;降幅前三的冬瓜、花菜、南瓜。
采访中,市发展改革委价格监测科负责人表示,入伏后地产菜产量下降,外调蔬菜成本增加,菜价将季节性上升,蛋价将小幅上涨。夏季肉类消费进入淡季,肉制品消费相对较少,价格涨跌有限,鸡蛋价格将小幅上涨。预计八月份我市农副产品价格将小幅上涨。
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