铁二小 三(2)班 张俊磊
每年的农历五月初五是我国传统节日——端午节,也是纪念屈原的日子。人们在这天举办各种各样的活动,插艾草、赛龙舟、包粽子……
奶奶会在这天包很多粽子。先将两片绿油油的粽叶卷成漏斗形,往“漏斗”里放入雪白的糯米,再放入宝石一样的红枣。将余下的粽叶盖在“漏斗”上裹紧,一点儿缝隙也不能留。最后用绳子紧紧地扎起来。
奶奶的动作是那么熟练,不一会儿,篮子里就整齐地摆放着绿油油的粽子。
此时,坐在旁边的我也拿起粽叶,学着奶奶的样子包起来。可是,那粽叶似乎很调皮,当我想把粽子裹紧时,糯米却一次次被挤出来。真是太难了!
这时,奶奶笑着说:“孩子,不要着急,这里有一个小窍门,左手捏紧粽叶的一角,右手将粽叶另一角往里卷,下面的手用力拉紧,上面的手松一些。”在奶奶的指导下,我费了很长时间,终于包出第一个粽子。
第二个、第三个……不一会儿,粽子包完了。奶奶把粽子放进锅里煮,煮熟的粽子飘出一股清香,咬上一口,甜甜的、糯糯的。
这真是一个快乐的端午节!
注:稿件已在2025年7月16日《蚌埠日报》8版刊登
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