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中医有饥而不食，养得脾气之说，意思是适当的饥饿可以调养脾脏，适量的饥饿感能刺激肠道蠕动，使胃液分泌正常，有利于食物的消化吸收，使身体的内在调节机制得到休息和恢复。
在下面两个时间点饿一饿，对养好脾胃有好处：
睡前
睡前保持轻微饥饿感可显著改善胃肠功能。晚间十点后脾胃进入休整阶段，此时过量进食会干扰胃黏膜自我修复进程。因此建议晚餐以七分饱为度，避免夜间消化系统超负荷运转。
服药后
服药后过度进食可能降低药效浓度，同时刺激胃酸过度分泌，加剧脾胃疾病症状。建议服药后保持适量饮食，避免影响药物吸收及加重脾胃负担。
医生表示，这3类人更要注意：
慢性胃炎及萎缩性胃炎患者
功能性消化不良人群
确诊脾胃虚弱症状者
饿一饿，对身体好处不止一点
多项研究证实，适当的饥饿感对身体有意想不到的好处。
调节免疫系统
英国曼彻斯特大学研究团队发布的一项研究称，大脑对饥饿的感知可以直接影响外周免疫细胞的动态调节，而这个过程和身体是否真的缺能量无关——也就是说，光是“觉得饿”，就足以让免疫系统跟着发生变化。
有助延长寿命
发表于顶级期刊《科学（Science）》上的一项研究发现，偶尔“饿一饿”有助于延长寿命。研究人员称，这可能与进化过程中的适应性反应有关。
促进大脑健康
辽宁省神经系统疾病发病机制研究重点实验室、中国科学院大连化学物理研究所的研究人员发现：短期禁食会导致大脑代谢发生显著变化，促进大脑健康。
保持“饥饿感”不是过度挨饿
医生表示，长期饮食过量的确危害健康，容易引起肥胖、血糖升高、代谢及消化系统等方面的问题，这时候只吃七八分饱、适度保持饥饿感往往是有效解决办法。
七分饱：胃还没觉得满，但对食物的热情已有所下降，主动进食的速度也明显变慢，但习惯性地还想多吃，如果把食物撤走，换个话题，很快就会忘记吃东西；
八分饱：胃里感觉满了，但再吃几口也不痛苦；
九分饱：还能勉强吃几口，但每一口都是负担，觉得胃里已经胀满；
十分饱：一口都吃不下了，多吃一口都痛苦。
