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中炬高新以战略定力绘就增长新蓝图,推动调味品行业高质量发展

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2025-07-09 16:12     来源: 新浪网财经
        

2024年,厨邦酱油母公司——中炬高新技术实业(集团)股份有限公司(下称:中炬高新)公布了对公司和子公司美味鲜未来三年的战略规划方案,明确提出“再造一个新厨邦,实现发展高质量”的三年战略目标,通过“强基固本、品类突破、渠道革新与全球布局”四大路径实现跨越式发展。公司聚焦调味品主业,构建“精细营销、持续创新、精益运营”三大核心能力,以内涵式增长与外延式并购双轮驱动,力争在2025年落地产业并购、实现营收持续增长,并构建数字化建设与组织能力提升的坚实基础。

据了解,厨邦品牌已连续六年入选“中国500最具价值品牌”,价值在2025年达到292.89亿元,创历史新高,同比攀升60.5亿元。其“百年南派酱油酿造技艺”入选中山市非物质文化遗产,“中华老字号”称号的加持进一步强化品牌文化底蕴。通过酱油文化博览馆等沉浸式体验,厨邦成功将传统工艺转化为品牌护城河。与此同时,公司通过海外展会及代理商合作,产品已进入东南亚、中亚、南美洲等市场,实现从“中国味道”到“全球风味”的转型。

在调味品行业增速放缓的背景下,中炬高新采取“巩固C端基本盘,打造B端增长极”的策略:

C端渠道:优化线上产品组合,拥抱即时零售、内容电商等新模式,通过大数据精准营销提升用户黏性;

B端渠道:组建十大事业部垂直化管理,为餐饮及食品加工企业提供定制化调味解决方案,布局“美食基建”战略。管理层指出,B端餐饮及食品加工渠道占比40%,因标准化难度大、服务链条长,尚未形成绝对龙头,这正是厨邦突围的关键赛道。

面对“健康化、功能化需求增长”的行业趋势,中炬高新以“减盐不减鲜”等技术突破推出系列新品,构建多元化“大产品矩阵”。产品覆盖酱油、蚝油、调味酱等全品类,并推出适配八大菜系的地域化产品,满足消费者对低盐、低糖等健康调味的需求。2024年,公司研发投入持续加大,强化研发与采购、生产、营销、品控的联动效率,为产品创新提供坚实支撑。

当下调味品行业正处于存量竞争阶段,但健康化、高端化、数字化已成为核心驱动力。中炬高新通过成立供应链变革小组、推进智能化生产,提升产销供均衡性;同时利用“文化近缘”到“需求匹配”的梯度拓展原则深化全球化布局,为长期发展注入动能。公司再次获评“农业产业化国家重点龙头企业”,政策红利与市场机遇叠加,进一步巩固行业领先地位。

中炬高新以战略定力与创新基因,在品类、渠道、品牌、全球化四大维度构建核心竞争力。通过“再造一个新厨邦”的决心、健康化产品的布局及B端渠道的深耕,这家老牌调味品企业正以积极姿态拥抱行业变革,绘就高质量发展的增长蓝图。




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