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8月27日，蒙牛乳业 (2319.HK)公布了其2025中期业绩数据。行业整体仍面临消费复苏不及预期、原奶价格低迷等多重压力，蒙牛乳业借助产品迭代、渠道转型与管理精细化三大手段应对变局。上半年总收入415.7亿元，经营利润35.4亿元，较去年同期增长13.4%。
公告还强调，精益化管理策略成效突出，上半年经营现金流同比增加46.2%，经营利润率上涨1.5个百分点，来到8.5%。
链接新人群 百余新品迎需求
在乳制品同质化竞争加剧的市场环境下，蒙牛乳业以创新产品寻求突破。2025年上半年，蒙牛乳业响应各年龄段消费者的差异化需求，推出超过百款新品，完整覆盖从常温奶到低温酸奶、从鲜奶到冰淇淋、从功能牛奶到婴儿配方奶粉的全产品线，推动"喝上奶、喝好奶、喝对奶"的消费理念落地。蒙牛乳业还加速品类多元化发展，在低温酸奶、鲜奶、奶粉、奶酪和冰品等细分市场均呈现增长势头。
拥抱新场景 全渠道拓新发力
面对传统商超渠道增长乏力的情况，蒙牛乳业持续推进渠道创新升级。蒙牛乳业通过RTM模式重构，有效整合传统与新兴渠道资源，实现线上线下场景的有机融合，加快打造完善的"全域渠道生态"。在具体措施上，蒙牛乳业精进传统和现代渠道运营策略，构建"线上网销商、线下经销商"的新型销售体系；同时积极应对渠道定制需求，深化与会员店、零食量贩、即时零售等新兴渠道的合作关系。
创造新价值 生态圈协同共荣
在经济和行业双重挑战下，蒙牛乳业避免陷入传统内卷模式，而是通过创新商业模式、优化管理方法和升级合作形式，持续为消费者、股东及产业链伙伴创造价值，推动乳业生态共赢。
蒙牛乳业总裁高飞指出，当前乳业供需格局正在持续优化，行业正处于复苏向好的关键阶段。蒙牛乳业将持续秉承"消费者第一第一第一"的核心价值观，深入推进"一体两翼"发展战略，不断强化品牌引领、科技创新、数字化转型和渠道升级等核心能力建设。蒙牛乳业通过全产业链的高质量发展，确保消费者获得优质的乳制品，为实现奶业振兴和"健康中国"目标贡献重要力量。
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