初夏淮畔，烟火升腾，虾香四溢，欢歌启幕。今天，由蚌埠市传媒集团主办、甜啦啦冠名的2026蚌埠市第四届龙虾啤酒嗨玩节在淮河文化广场正式拉开帷幕。本届龙虾啤酒嗨玩节以虾为媒、以节聚力，集美食盛宴、潮玩演艺、惠民福利、文化展演、乡村振兴、民生服务于一体，用人间烟火点亮城市活力，以节庆盛会敞开开放怀抱，向全国各地游客发出盛情邀约，共品龙虾美味，共赏淮畔美景，共享夏日狂欢。
节会兴商
激活夏日消费新动能
“世界龙虾看中国，中国龙虾看蚌埠。”作为全国最早食用小龙虾的城市之一，蚌埠小龙虾享誉全国、声名远扬，品尝小龙虾，已成为全国各地游客奔赴蚌埠的必打卡体验。
近年来，蚌埠市大力培育夜间经济、夏日经济，持续打造龙虾啤酒嗨玩节IP，使其成为皖北地区极具影响力的特色文旅消费盛会，全力做强叫响“中国吃虾第一城”城市名片，彰显城市烟火气息与发展活力。
回望第三届龙虾啤酒嗨玩节，活动成效斐然：现场每晚设置近600张餐桌，每日吸引数万市民游客齐聚畅享；活动直接带动餐饮、购物、休闲、文旅等相关产业消费，进一步夯实了“中国吃虾第一城”品牌地位，成为拉动夏日消费、繁荣城市经济、提升城市对外知名度的强力引擎，也让蚌埠龙虾美食走向更广阔的市场。
“前三届龙虾节，彻底打响了蚌埠龙虾的城市名气。今年活动业态全面升级，商户阵容、惠民力度再创新高，全方位释放节会经济红利，为城市夏日经济发展注入澎湃动力。”主办方相关负责人介绍。
珍馐汇聚
尽展珠城地道烟火味
舌尖鲜香，是本届龙虾节最动人的底色。
本次活动精心集结多家本地优质龙虾商户，既有双胜、阿财老铺等老牌烧虾名店，传承正宗老蚌埠烧虾技艺，留住市井烟火老味道；也有七號、罗胖子、虾塘等人气商户，凭借地道口味圈粉无数，成为市民游客心中的美食地标；更有柒味麻小等网红龙虾品牌首次亮相，带来全新舌尖体验。
除此之外，万达嘉华、禹季、喜瑞等本土高端餐饮品牌悉数亮相，各餐饮大厨各展绝活，创新烹制各式龙虾佳肴，打造多元风味龙虾盛宴，满足不同食客的口味需求。
商户们纷纷表示，连续参与多届蚌埠龙虾啤酒嗨玩节，每一届都能感受到市民及外地游客的满满热情，今年特意研发新款龙虾菜品，以最优品质、最佳口味，款待八方来客。从市井老味到精致餐食，全方位满足各地食客味蕾，让每一位来宾都能品味独属于蚌埠的烟火鲜香。
潮玩盛宴
沉浸式嗨享夏日美好
佳肴佐酒，晚风宜人，夏日浪漫与市井热闹在此完美相融。
开幕式现场，网络大咖倾情献唱，用嘹亮歌声点燃全场氛围，奏响夏日狂欢序曲。伊利、会稽山、百事可乐等国内知名品牌倾情加盟，甜啦啦等本土优质品牌全程助力，鲜香龙虾搭配冰爽啤酒、清甜饮品，一口鲜香、一抹清凉，勾勒出专属于珠城的惬意夏日时光。
为期十天的节庆活动中，特色主题之夜轮番登场，甜啦啦冰淇淋城市挑战赛、品牌互动专场、潮流文艺演艺等精彩活动不间断，每日焕新玩法、全程亮点满满，为市民游客带来味觉、视觉双重享受。
“一直盼着龙虾啤酒嗨玩节开幕，既能吃到地道蚌埠龙虾，又能观赏精彩演出，全家一起来游玩，格外期待。”不少市民满怀期待，在品享美食、观赏演艺的同时，沉浸式感受热闹浓郁的节庆氛围，尽享悠然夏日时光。
文旅赋能
厚植城市文化底蕴
以节为媒，传承地域文脉，展现蚌埠独特城市文化魅力。
活动深耕本土文化底蕴，将非遗民俗、特色物产、乡村振兴深度融入节庆全过程。现场特设非遗特产展区，三县四区特色农产、非遗匠心好物、地域文创产品集中展出，让各地游客在品味鲜香龙虾之余，尽览珠城人文风物，感受皖北文化魅力。“我的家乡戏我就是主角”民俗展演精彩上演，泗州戏、花鼓灯等国家级非遗曲艺轮番登台，让传统民间文化在烟火节庆中焕发新生。
依托全市官方新媒体矩阵，活动线上同步开展龙虾口味评选、趣味互动游戏、截图抽奖、留言点赞等多元活动，实现线上线下联动互通、全民广泛参与，持续引爆节庆热度，提升城市品牌传播力、影响力。
活动创新打造和美乡村直播间，专项招募直播主理人，白天深入稻田虾塘，实景溯源生态龙虾养殖全过程；夜晚进驻节庆现场，定格城市烟火气息。通过“线上流量+线下体验”农文互动新模式，打通乡村生态养殖到城市消费终端的产业链条，切实将节会经济优势转化为乡村振兴发展实效。
民生护航
彰显城市温情与担当
本届龙虾啤酒嗨玩节，不止于美食狂欢，更承载民生使命，赋予节庆厚重的温情与内涵。
活动现场专门设置人社部门直播带岗专区，现场解读就业惠民政策，线上线下搭建供需精准对接平台，助力群众便捷就业、企业高效招工，用心用情办好民生实事。与此同时，活动全程倡导文明餐桌、践行光盘行动，发起“晒文明虾桌”主题挑战，让文明理念融入节庆每一个环节，实现烟火狂欢与文明风尚双向同行。
小小龙虾，汇聚发展大能量，激活消费大市场，展现城市新形象。2026蚌埠市第四届龙虾啤酒嗨玩节，既是一场全民共享、精彩纷呈的夏日烟火盛会，更是蚌埠做强节会经济、激活消费活力、推动文旅融合、助力乡村振兴、彰显城市温度的生动实践。
今日珠城，虾香已备、盛宴启幕、盛情邀约，诚邀八方宾客齐聚蚌埠，品鲜香龙虾、享夏日狂欢、赏淮畔风华，共赴一场烟火与诗意相融、美食与文化共生的夏日盛会！
