虾香十里,珠城沸腾。5月15日至24日,由市传媒集团主办、甜啦啦冠名的2026蚌埠市第四届龙虾啤酒嗨玩节在淮河文化广场火热举办。本届节会全面升级场景业态、创新互动玩法、深耕文旅融合、拓宽惠民边界,十天以来,舌尖美食、主题之夜、非遗展演、潮流互动、民生服务、全媒体传播多线协同发力,构建“美食聚人气、文化润人心、消费活市场、流量兴城市”的多元叠加效应。
据蚌埠市通信发展办公室汇总三大运营商统计数据,本届龙虾啤酒嗨玩节期间,淮河文化广场累计客流达57.7万人次,其中市外客流9.4万人次;据主办方统计,活动期间累计销售小龙虾超12万斤。一组组亮眼数据,直观印证“中国吃虾第一城”的硬核实力与人气号召力,彰显珠城旺盛的消费活力与强劲的城市吸引力。
烟火盛景聚人气
夜幕降临,华灯璀璨,淮河文化广场褪去白日燥热与沉寂,化作活力满满的夏夜城市会客厅。整齐的就餐长桌错落排布,各色摊位灯牌次第点亮,烟火氛围扑面而来。晚风裹挟虾香、酒香与各色风味小吃,萦绕广场每一处角落。
现场客流有序涌动、氛围热烈浓厚。
伊利之夜、皖酒之夜等八大特色主题之夜专场轮番上演,品牌酒水、生鲜礼包等海量福利派送不停,让市民游客畅享吃喝玩乐一站式夏日狂欢。除精彩演艺外,本届龙虾节创新推出银票特色互动模式,解锁沉浸式游玩新玩法。游客品虾就餐、逛市打卡、参与NPC互动即可积攒银票,兑换饮品、文创礼品等福利。国风汉服巡游、小龙虾歌手、珍珠女等特色NPC轮番登场,沉浸式互动之余,游客还可领取文旅手绘地图、消费折扣券,极大提升游玩趣味性与获得感。活动期间,累计发放8000张银票、1000份文旅地图、10000张文旅票根优惠券,日均互动参与人次达一千余人次,趣味玩法广受市民游客喜爱。
十天活动,夜夜出彩。国家级非遗泗州戏轮番上演;特色花鼓灯灵动欢快,生动演绎淮河民俗风情。城市主题宣传片《蚌埠何以中国吃虾第一城》重磅首发,系统展现蚌埠龙虾数十年产业蜕变与城市发展底气。同步开展的“徽动消费·舞力全开”活动,以广场舞展演聚人气、旺商圈,持续激活夏日消费市场。
“每年最期待的就是龙虾节!今年场面更大、氛围更浓,烟火升腾、美食齐全,太惬意了!”市民王星带着家人专程前来赴约,满脸欣喜。
来自淮南的游客黎连连点赞:“早就听说蚌埠是中国吃虾第一城,这次专门开车过来打卡!这里的龙虾味道正宗、肉质紧实,烟火气十足,不虚此行!”
来自北京的李晓屿来蚌洽谈业务,恰逢龙虾节盛会,对蚌埠小龙虾赞不绝口:“蚌埠客户带我体验这场盛会,小龙虾味道惊艳,返程我还要打包几份带回北京!”
热闹盛会中文明暖意持续传递,活动期间,张公山胖子龙虾店员工王杨飞拾获万元现金,店主王传达第一时间联动工作人员顺利找到失主许浩。商户拾金不昧的暖心举动,彰显珠城淳朴民风,让八方游客真切感受蚌埠文明温度。
“活动热度远超预期,各地游客慕名而来,在品尝美食的同时感受蚌埠独特的大禹文化、珍珠文化。每一次大型文旅活动,都是蚌埠面向全国的真诚推介。”活动主办方相关负责人表示。
匠心烹虾铸品牌
“世界龙虾看中国,中国龙虾看蚌埠。”蚌埠拥有47年龙虾烹饪历史,是全国最早规模化食用小龙虾的城市,小龙虾早已深深融入城市肌理,成为蚌埠最具辨识度的美食符号、最具影响力的产业IP。
本届嗨玩节精选阿财老铺、双胜龙虾、张公山胖子龙虾等13家本土头部龙虾品牌集中亮相,集结老牌名店、网红商户、高端餐饮优质力量,汇聚全城顶尖烹饪技艺,将龙虾节打造为本土龙虾产品集中展示、集中出圈的优质平台。
活动现场,各大商户匠心出品、各展所长,经典风味与创新口味双向绽放。
“我们见证蚌埠龙虾从路边小摊一步步走向城市大舞台,数十年坚守匠心烹饪。本届龙虾节客流空前火爆,摊位日日座无虚席、翻台不断,不仅商户增收,更让全国游客吃到正宗蚌埠味道。”双胜龙虾城负责人邵林森接受采访时感慨道。
除特色龙虾美食外,甜啦啦、喜力、皖酒、伊利、会稽山等众多知名品牌齐聚现场,清爽酒水、特色饮品、网红小吃一应俱全。
依托节庆集聚效应,本土龙虾品牌集中亮相、全域出圈,进一步夯实龙虾产业发展根基、擦亮城市美食名片,为蚌埠特色餐饮提质升级、品牌化发展搭建优质平台,持续推动稻虾种养、餐饮加工、文旅消费全链条协同发展。
以节赋能促发展
本届龙虾啤酒嗨玩节全程人气爆棚、客流涌动,吸引省内外游客奔赴珠城沉浸式打卡体验。超高人气之下,是节会立足稳消费、扩内需、惠民生,持续深化农文旅融合发展,创新打造“文旅+消费+民生+乡村”的多元融合模式,以惠民举措激活市场、以全域传播放大声量、以场景创新赋能城市发展,实现一场节庆聚人气、旺消费、惠民生、塑形象的综合效应。
聚焦惠民利民、助燃消费市场,市文化旅游体育局、市商务外事局联合活动主办方投放20万元龙虾专属消费券,可与商户优惠叠加核销,切实让利惠民。主办方统筹组织三县六区非遗项目、特色农产品集中展陈,汇集传统手作、地标美食,全方位展现蚌埠深厚的地域文化底蕴与鲜活城市形象。每日开启扫码抽龙虾锦鲤活动,收官阶段联动喜力啤酒加赠苏超足球门票,演艺、美食、福利三重狂欢持续升温。
政企联动、以节促消、以惠聚民,全方位激活夏日消费市场。
全域宣传同步升温,市新闻传媒中心提前布局、整合全媒体资源,四月中旬启动预热造势。线上推出互动游戏、商户招募、主播代言等系列内容,每日主播驻场直播探节,主播沉浸式直播观看量累计达130万人次;线下打造传媒咖啡车开放互动参观,全方位、多渠道助推节庆热度持续破圈。据市委宣传部、市委网信办及市新闻传媒中心统计,活动期间,新华网、央广网、《经济导报》、安徽广播电视台、中安在线等中央、省级主流媒体,连同市级融媒体平台及各类自媒体矩阵持续聚焦刷屏,全网累计生成相关资讯9200条,总浏览、播放量突破1.5亿次,点赞、评论、转发等网友互动量近百万。多平台、全媒体、全覆盖的立体传播矩阵,持续擦亮蚌埠夏日文旅金字招牌,有效放大城市声量、提升珠城对外知名度与美誉度。
同时,活动深度融合乡村振兴与民生服务,开设和美乡村、人社带岗双直播间。
十日盛景,全城守护。活动期间虽遇阴雨天气,主办方及时搭建防雨棚、完善防护举措,全力保障现场游玩秩序与游客体验。属地蚌山区及公安、交通、卫健、城管等部门全程在岗、联动值守,扎实做好安保巡查、交通疏导、医疗应急、环境卫生等各项保障工作,场地干净整洁、服务贴心周到、秩序井然有序,充分展现蚌埠城市精细化治理水平与文明城市风貌。
未来,蚌埠将持续深耕龙虾特色产业,持续擦亮龙虾啤酒嗨玩节城市节庆品牌,做强“中国吃虾第一城”超级IP,不断创新活动形式、丰富业态场景、拓宽赋能路径,以特色节庆聚人气、旺消费、兴产业、塑形象,持续激活城市高质量发展内生动力,让珠城烟火更旺盛、城市气质更鲜活、发展底色更出彩!
烟火落幕,热爱不息;盛会收官,奋进不止。蚌埠,明年见!(记者 何沛 文 陈昂 图)