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戴湖小学 三（3）班 武依依
5月13日是个有特殊意义的日子，因为这一天我们小记者研学活动要去参观“伟伟冰酒酿”工厂，我兴奋得早饭都多吃了两个包子呢！同学们都兴奋极了，大巴车载着叽叽喳喳的我们，像装满了跳跳糖似的。
车一驶进伟伟冰酒酿工厂，窗外就飘来甜丝丝的糯米香。一座胖乎乎的大厂房映入眼帘，像个巨型牛奶罐。我扒着窗户好奇地想：这里面得装多少杯冰酒酿呀？会不会有糯米瀑布呢？
带着疑问，我们在工作人员的带领下走进车间。眼前的景象真是太有趣了！瞧，糯米们在桶里“泡温泉”，在蒸箱里“蒸桑拿”，最后又跳进大桶和酒曲精灵跳起了圆圈舞。最奇妙的是在发酵车间里，我隔着玻璃都能闻到甜甜的米酒香，仿佛无数颗糯米在说着甜甜的悄悄话。我目不转睛地盯着流水线，见证一粒米变成一杯米酒的神奇过程。
新品操作台简直就像“魔法厨房”！只见阿姨们熟练地把红豆排成小方阵，芋泥变成滑滑梯，牛奶像丝绸般裹住食材。当冰凉的酒酿滑进我的嘴里时，糯米粒仿佛在舌尖蹦跳，红豆沙沙作响，葡萄干爆开香甜的果汁，越嚼越香 ，怪不得人们都说它是“皖C三件套”之一呢！
活动结束，我们带着一身香味和一杯冰酒酿返程了。今天，我不仅亲眼看见了冰酒酿奇妙的制作过程，也品到了甘醇爽口的冰酒酿，更让我想到了在这个“甜蜜工厂”背后默默工作的劳动者们。
指导老师：沈莉
注：稿件已在2025年5月28日《蚌埠日报》8版刊登
